豚肉のバターしょうゆ焼き『つれづれ風』
Description
銀色さんの人気シリーズの本に何度も出てきます・・・それを読むたびにむしょーに食べたくなるんです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かし、お肉を焼く。
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2
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塩・こしょうをふり、裏返す。
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3
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しょうゆをジャっとかけ、いい匂いがしたらできあがり♪
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4
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《追記》2007.10.7 小麦粉をまぶして焼いてみました。
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5
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***キョクさんが息子さんのお弁当にも入れてくださいました。
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コツ・ポイント
なにもないです。。。簡単すぎますから。
このレシピの生い立ち
ほんとうに何度も出てくるんです。この焼き方が・・・・
本を読んでるのに、ジューという音が聞こえてくるようです。
本を読んでるのに、ジューという音が聞こえてくるようです。