具だくさん♡我が家のタルタルソース

沸騰させたお湯に塩を少々加えて、冷蔵庫から出した卵を13分茹でます。

茹でた卵を冷水にとって、さめたら殻をむいてざっくりみじん切りにします。きゅうりもみじん切りにしておきます。

玉ねぎはみじんぎりにして水にさらします。すぐ使いたい場合、玉ねぎ臭さをなくす場合は500wで1分ほど加熱します。