材料3つdeシンプルな白菜の漬け物♪
作り方
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1
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白菜は繊維を切るように5㎜幅に切る。
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2
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ビニール袋にすべてを入れ、シャカシャカ振り、空気を抜いて口を縛る。
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3
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冷蔵庫に入れて半日から1日待つ。
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4
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水分が出てくるので軽く絞って召し上がれ。
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コツ・ポイント
塩昆布の種類によって塩加減が違うのでお好みの量に調整してください。
漬ける時間も、お好みで…。
漬ける時間も、お好みで…。
このレシピの生い立ち
実家から届く白菜の消費に!