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かぼちゃのサラダ☆

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Description

大好きなかぼちゃをサラダにしました♪簡単ですぐにできます。モッツァレラチーズが糸を引くおいしさです！

材料

かぼちゃ
１／４個
モッツァレラチーズ
１００ｇ（一袋分）
マヨネーズ
適量
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、一口大に切ってレンジにかける。７分くらいで柔らかくなります。

  2. 2

    かぼちゃをレンジにかけている間にモッツァレラチーズを１cm角に切る。

  3. 3

    １と２をボールに入れ、マヨネーズで和える。塩・コショウで味を引き締めて完成☆

コツ・ポイント

チーズはクリームチーズやプロセスチーズでもOKです。かぼちゃはつぶさなくても、混ぜている間につぶれます。パンにのせたり、サンドイッチの具にしたりしてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

かぼちゃ食べた～～～い！ってことで、まずはサラダ！！と思って作りました。
レシピID : 297233 公開日 : 06/11/04 更新日 : 06/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (5人)
2020年8月10日
写真
mogusun＊
くるみもプラスしました♪南瓜サラダにモッツァレラチーズを入れるのは初めて✨とっても美味しかったです！
#かぼちゃサラダ
2016年12月26日
写真
うおたみ★
美味しくてパクパク食べちゃった後ですが（笑）これはハマります！

ハマるなんてありがとうございます♡

2016年6月15日
写真
ひとり暮らし料理
温かいうちに食べると美味しいですね(^-^)モッツァレラのびるー

モッツァレラおいしいですよね！ありがとうございます♡

2007年8月31日
写真
maruru-nn
ロールパンにサンドしていただきました☆モッツァレラとも合うね～！

サンドおいしそう♪素敵です♡ありがとうございます(^-^)

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( )
ユキツバサ
かぼちゃのサラダ☆
by ユキツバサ