豚肉とザーサイの甜麺醤炒め 覚え書き用

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Description

丼の具です。

材料

150gくらい
みじん切り 適量
一個くらい
半分くらい
甜麺醤
適量
他 調味料
適量

作り方

  1. 1

    ザーサイはみじん切して塩抜きする

  2. 2

    豚肉、ピーマン、舞茸を炒めて

  3. 3

    合わせ調味料入れて 完成

コツ・ポイント

分量はすごく適当です。。。覚え書きなので。。

このレシピの生い立ち

モコを見てて、美味しそうだったのでうろ覚えですが記録しました。丁度昨日、甜麺醤も買ったところだったので。
レシピID : 2972401 公開日 : 15/01/20 更新日 : 15/01/22

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