ガッツリ!豚キムチ焼そば
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをしてフライパンで炒めます。
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2
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焼そば麺は袋の口を軽くハサミで切り、レンジで3分温めます。
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3
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フライパンに麺、白菜キムチを加えて炒めます。麺がほぐれていなければお酒を少し加えてほぐしてください。
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4
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2~3分炒めたら桃屋キムチの素、マヨネーズ、オイスターソース、醤油を加えて炒め合わせます。
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5
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最後に味付け海苔をちぎって乗せれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
焼そば麺はあらかじめレンジで温めておくと簡単にほぐれます。焼そばが水っぽくならないのでおすすめです。
レンジから取り出すときは熱いので注意してください★
レンジから取り出すときは熱いので注意してください★
このレシピの生い立ち
豚キムチにするにはお肉が少ないけど、簡単にメインになるものが作りたかったので焼そばにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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