小松菜と豚バラ肉のにんにくソースの画像

Description

野菜がたっぷり食べられるメニューです。人数が多いときは前菜に、少人数ならばメインになる一品です。

材料 (2人分)

1束
200g
●すりおろしにんにく
大さじ1
●ごま油
大さじ1
●味ぽん
大さじ1
●醤油
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を5分ゆでて上げ、豚肉も茹でて上げる

  2. 2

    茹で上がった小松菜を5cm幅に切って、水気を切る。

  3. 3

    ●をボールに作り、小松菜と豚肉をあわせ、混ぜ合わせたら出来上がり。

  4. 4

    あっさりした一品です。

コツ・ポイント

小松菜を菜の花やほうれん草にかえてもOKです。

このレシピの生い立ち

残り物をあっさりいただくメニューを考えました。
レシピID : 297484 公開日 : 06/11/05 更新日 : 06/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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♡Catherine
ヘルシーでおいしかったです(●´∀`●)しめじもプラスで☆

ヘルシーでとっても美味しそうにできてますね♪つくれぽ感謝☆

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MiyaCo
菜の花で作りました♪美味しくてごはんも進みました^^有り難う

菜の花で春らしくてステキ♪つくれぽありがとうございます☆

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サーフブレイド
茹でて合えるだけで感嘆なのにすっごく美味しかったです!

うれしいコメント♪つくれぽどうもありがとうございます☆

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とろままちゃん
お野菜とお肉、バランスよくいただけますね♪

とろままちゃん、つくれぽどうもありがとう♪