小松菜と豚バラ肉のにんにくソース
作り方
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1
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小松菜を5分ゆでて上げ、豚肉も茹でて上げる
。
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2
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茹で上がった小松菜を5cm幅に切って、水気を切る。
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3
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●をボールに作り、小松菜と豚肉をあわせ、混ぜ合わせたら出来上がり。
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4
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あっさりした一品です。
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コツ・ポイント
小松菜を菜の花やほうれん草にかえてもOKです。
このレシピの生い立ち
残り物をあっさりいただくメニューを考えました。
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小松菜を5分ゆでて上げ、豚肉も茹でて上げる
。
茹で上がった小松菜を5cm幅に切って、水気を切る。
●をボールに作り、小松菜と豚肉をあわせ、混ぜ合わせたら出来上がり。
あっさりした一品です。