酵素が生きてる♪生甘酒でスムージー(蕪)
Description
毎朝飲んでるスムージー。家族に好評だったものを忘れないための備忘録です。
材料
(4人分)
作り方
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1
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生甘酒と塩糀を混ぜておく。
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2
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にんじん、蕪、りんご、バナナの順番にミキサーに入れ、1と水を入れてガーッとする(1~2分程度)
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コツ・ポイント
甘酒に塩糀を入れると、甘みが引き立つことが分かったので、今日の分から塩糀も入れることにしました。ミキサーに野菜を入れる順番は、ミキサーの説明書に従ってください。ちなみに、我が家のミキサーは「硬いもの」→「柔らかいもの」の順番です。
このレシピの生い立ち
蕪のサラダを作った時に出てきた皮をスムージーにしました。