簡単 手羽先で参鶏湯風
Description
簡単だけど参鶏湯の感じはすると思います。
takupaku
材料
（2人分）
4〜6本
大さじ3
カップ5
鶏がらスープの素
小さじ2
酒
大さじ2
10センチくらい
2つ
2つ
塩
少々
コショウ
少々
作り方
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1
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圧力鍋に手羽先、もち米、水、酒、鶏がらスープを入れて高圧で15分
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2
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圧力が下がったら甘栗、ナツメ、刻んだネギを入れて弱火で5〜10分位。最後に塩とコショウで味を調整して下さい。
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コツ・ポイント
味は薄めに作って、足りなければあとで塩をたしたほうが良いと思います。
このレシピの生い立ち
家で簡単に参鶏湯が食べたいなーって思い。
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