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ミートボールスパゲッティー

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Description

ミートボールがコロコロ転がってておいしい♪

材料 （2人分）

■ ミートボール
合挽き肉
適量
玉ねぎ
1/4個
卵
1個
パン粉
大さじ3
牛乳
大さじ2
パセリ
適量
塩、胡椒
少々
■ トマトソース
ニンニク
ひとかけら
玉ねぎ
1/4個
トマト缶
1缶
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
コンソメ
小さじ2
ローリエ
3枚
スパゲッティー
2人分
パルメザンチーズ
適量

作り方

  1. 1

    ミートボールを作る
    玉ねぎはみじん切りして、ミートボールの材料全て入れて、粘りがでるまで混ぜて、ピンポン玉のサイズに作る

  2. 2

    フライパンで、出来上がったミートボールを焼き目をつける為焼く

  3. 3

    トマトソースを作る
    玉ねぎ、ニンニクをみじん切りしミートボールを取り出したフライパンを綺麗にして炒め、材料全て入れる

  4. 4

    ミートボールをトマトソースに入れ、煮込む

  5. 5

    スパゲッティーを茹でて、出来上がったら、トマトソースに入れ混ぜれば出来上がり！

コツ・ポイント

最初に、ミートボールを焼くこと
あっさりした、ミートボールにしたかったので、パルメザンチーズを入れず、出来上がった後にたっぷりかけて、食べる

このレシピの生い立ち

アメリカのレシピを増やしたくて
レシピID : 2975232 公開日 : 15/01/21 更新日 : 15/01/23

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ミートボールスパゲッティー
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