いちごおはぎ*とちおとめソースの画像

Description

とちおとめソースを使用した「いちごおはぎ」あんこにまでもとちおとめソースをいれ、たっぷりとちおとめを堪能できる一品です!

材料 (2人分)

A:とちおとめソース
大さじ2
A:塩
ひとつまみ
1合
B:とちおとめソース
大さじ2
200g

作り方

  1. 1

    炊飯器の釜に洗ったもち米、水240ccを加え1時間ほど浸し、普通に炊く。

  2. 2

    炊き上がったもち米は、ボウルに入れ、すりこぎ棒で米粒が半分残る程度につく。

  3. 3

    1にAを混ぜ、7等分し俵型に形を整える。

  4. 4

    混ぜ合わせたBのあんで2を包み、完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

栃木県産とちおとめ100%の「とちおとめソース」を使用して作りました。
レシピID : 2975609 公開日 : 15/01/22 更新日 : 15/08/12

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