簡単♡豚こまで作れる!ポークチャップ

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Description

何だか懐かしい優しい味、ポークチャップ。
豚こま肉さえあれば、食べたいときにすぐ作れるバージョンです!

材料 (4人分)

400グラム
塩コショウ
適量
適量
1個
◇調味料
混ぜておきます。
200cc
ケチャップ
大さじ5
ウスターソース
大さじ4
大さじ3
砂糖
大さじ1
コンソメの素
大さじ1/2
にんにく(チューブ)
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにしておきます。

  2. 2

    調味料は合わせておきます。

  3. 3

    写真

    こま肉は塩コショウを振って袋にいれたら、片栗粉をまんべんなくまぶします。袋に空気を入れて口を閉じながら振ると◎

  4. 4

    写真

    フライパンに油(分量外・適量)を敷いて、玉ねぎを炒めます。しんなりしたら一旦取り出します。

  5. 5

    写真

    同じフライパンで油(分量外・適量)を足して、こま肉を焼きます。

  6. 6

    写真

    同じフライパンに、調味料と玉ねぎを入れて煮詰めます。

  7. 7

    写真

    最後に肉を戻し入れて、絡めたら出来上がりです。

  8. 8

    写真

    blog書いてます。『nanairママごはん』http://ameblo.jp/nanairo-mamagohann

  9. 9

    tsuyumidayoさん。
    コメント入れる前に掲載してしまいましたm(__)m
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

玉ねぎ、肉別々に炒めると美味しくなります。

このレシピの生い立ち

手の込んだポークチャップも好きですが、いつでも食べれる簡単レシピを考えました。
レシピID : 2975671 公開日 : 15/01/22 更新日 : 15/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Ranの台所
簡単で作りやすくとても美味しかったです!!
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mamama☆15
子供が大好きな味♡また作ります!

ありがとうございます!

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kyobobo
今日のご飯美味しい♡と次男がモリモリ食べてくれました♪感謝♡

ありがとうございます!

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こともみ
子供が大好きな我が家の定番♪これがあればご飯おかわりしてくれる♪

ありがとうございます!