【簡単】わかさぎの唐揚げ
KYARAPAN
作り方
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1
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＜下ごしらえ＞
わかさぎを水道水でざっと水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
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2
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ビニール袋にから揚げ粉とわかさぎを入れ、袋の口を閉じて振ります。
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3
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粉がついたわかさぎを、熱した油で揚げたら完成です。
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コツ・ポイント
☆わかさぎにから揚げ粉が万遍なくつくように、しっかりとビニール袋の中で混ぜましょう。
☆火の通りが早いので、揚げている時に焦がさないように注意しましょう。
☆火の通りが早いので、揚げている時に焦がさないように注意しましょう。
このレシピの生い立ち
もう一品おかずやおつまみが欲しい時に、是非作ってみてください♪
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KYARAPAN
