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塩麹で簡単べったら漬け

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Description

塩麹でべったら漬けが出来るんてす！

この味食べたらやみつき間違いなし(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)

材料

大根
3cm
■ 漬け調味料
▫️塩麹
大さじ2
▫️砂糖
小さじ1強
▫️レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮を剥いて7mm位の幅で切って半分に。

  2. 2

    写真

    ジップロックに切った大根と▫️を入れ空気が入らないように閉めて冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付けて召し上がれ(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)

コツ・ポイント

漬かった塩麹はそのまま食べれます。
洗い流しても美味しく食べれますよ(^_^)

このレシピの生い立ち

自家製塩麹で作りました。
レシピID : 2976768 公開日 : 15/01/22 更新日 : 15/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年6月28日
写真
ぽーみゅー
簡単で美味しいです♡身体にも良さそうですね♡
#簡単美味しいべったら漬け
2020年6月11日
写真
さこあ
美味しかったです♪ありがとうございました。
#手作りべったら漬け
2016年9月6日
写真
Jaye
倍量！しかも2日漬♪おいし～～～('∀`)

うちでもリピメニューです♬美味しいつくれぽありがとです^o^

2016年2月12日
写真
aik_yn
予想してた味ではなかったけど美味しくて簡単でした♪また作ります！

美味しいつくれぽありがとです♬是非リピして下さい^o^

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cook☆244☆
塩麹で簡単べったら漬け
by cook☆244☆