アボカドとクリームチーズのサラダ
作り方
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1
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アボカドは皮と種を取り除き、サイコロ状にカットします。
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2
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クリームチーズもアボカドの大きさに合わせてサイコロ状にカットします。
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3
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アボカドとクリームチーズをまんべんなくあわせて、わさびを混ぜた醤油をお好みの量かけて和える。
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4
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さいごに鰹節をトッピングして完成!!
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コツ・ポイント
クリームチーズがくっついて混ざりにくいので、先に器にアボカドを入れておいて、チーズは何回かに分けて加えながら、少しずつ調味料を混ぜていくとやり易いです!
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋メニューを再現したくて♪