残った餃子の皮でねぎ焼風！！
ｋｕｒｉｏｎｅ
作り方
-
-
1
-
ねぎを刻む
-
-
-
2
-
ボウルに小麦粉を入れ水で溶く。
卵を割り入れ混ぜる。
-
-
-
3
-
2の中に●を入れ混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
フライパンに油をひき餃子の皮を並べ、3をのせて焼く。
-
-
-
5
-
餃子の皮に焦げ目がついたら、ひっくり返し、弱火で1～2分位焼く。
-
-
-
6
-
お皿にもって、ソースをかけて、鰹節をのせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ねぎ以外に生姜やキャベツ、豚バラを入れればお好み焼き風になります。
今回はちょっと大きめの餃子の皮6枚でしたが、残った枚数によって、具材や小麦粉、水の量を調整してください。
ソースは好みのもので大丈夫です。
今回はちょっと大きめの餃子の皮6枚でしたが、残った枚数によって、具材や小麦粉、水の量を調整してください。
ソースは好みのもので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮をピザ以外でアレンジしたくて
ふと思いついたメニューです。
ふと思いついたメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
