ツナじゃが

じゃがいもは皮をむいて、4等分くらい。玉ねぎは、やや細めの櫛形切にしておく。

厚手の鍋にツナ缶のオイルを入れ、１を炒める。

醤油、みりんを2にいれて、蓋をして弱火で煮る。

火をとめて、冷めるまでおく。

また、弱火でコトコトと煮る。玉ねぎがくたくたになってきて、ジャガイモに味が染みていたら出来上がり。