ハマボウフウの天ぷらの画像

Description

とりあえず天ぷらにしてみました

材料

ハマボウフウ
1パック
好みの天ぷら粉
好きな量

作り方

  1. 1

    写真

    ハマボウフウ

  2. 2

    ハマボウフウの根元を切り、4分割に。

  3. 3

    衣をつけ揚げる

コツ・ポイント

緑は残したかったので、あまり揚げすぎないよう心がけました

このレシピの生い立ち

見知らぬハマボウフウを見つけて。
レシピID : 2978625 公開日 : 15/01/24 更新日 : 15/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
runa10
息子が採ってきたハマボウフウ初めての山菜で検索から天ぷらに決定☺️ほろ苦さと香りが絶妙な美味しさ!期間限定、春の味を堪能できました