冷凍保存で旨み倍増!スライス椎茸

軸をカットしてから、数時間日光にさらす

スライスして、ジップロックに入れ、冷凍保存する

★炒め物･茶碗蒸し･卵焼き･混ぜごはん
吸い物･ポタージュ和え物などに利用しています。

◎エリンギ・しめじ・えのきもできます。