HMで簡単!スポンジケーキ
Description
初心者でも簡単!
多少だまが出来ても大丈夫!!
多少だまが出来ても大丈夫!!
材料
(ケーキ型5号)
作り方
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1
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卵を卵白と卵黄に分けます。
大きめのボールに入れると良しです(˘ਊ˘)
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2
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卵白を泡立てます。
電動のやつでやったら1分もかからないですよ~(´◉◞౪◟◉)
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3
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卵黄の方に砂糖入れて白っぽくなるまでかき混ぜます。かき混ぜたら溶かしたバターを入れて軽く混ぜてください(⊙◞౪◟⊙)
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4
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そして、卵黄の方のボールに卵白を入れて軽く混ぜたら、HMを入れてゴムベラでサクッと切るように混ぜてください。
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5
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型に注いだら、オーブンを200℃にして15分焼いてください。(オーブンは温めて置かなくて大丈夫です)
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コツ・ポイント
もう少し大きめのを作りたい人は卵を三つにして材料を全体的に多くすれば作れますよ(^^)
高2でも作れるんで誰でも作れます!
ベリー系のリキュールを染み込ませて周りをチョコでコーティングしたら美味しいかもしれません(^^)
高2でも作れるんで誰でも作れます!
ベリー系のリキュールを染み込ませて周りをチョコでコーティングしたら美味しいかもしれません(^^)
このレシピの生い立ち
どうすればホットケーキをふわふわに作れるかと試行錯誤したらできました(˘ਊ˘)
スポンジケーキになってしまいましたけど…
スポンジケーキになってしまいましたけど…