ホワイトホットチョコレート!の画像

Description

寒い日に体も心も暖まる甘~いホットな飲み物です!これを飲む日はカロリーのことは忘れましょう(^o^)

材料 (マグカップ1杯分)

200cc
クーベルチュール

作り方

  1. 1

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    材料はたった ふたつ

  2. 2

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    牛乳、ホワイトチョコレートを計量する

  3. 3

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    小鍋に半量の牛乳とホワイトチョコレートを入れて、ごく弱火にかける

  4. 4

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    チョコレートが溶けたら残りの牛乳を入れて泡立てないよう、静かにゴムベラで鍋底、鍋はだに沿って優しく混ぜる

  5. 5

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    沸騰直前で火から下ろし、カップに注いで出来上がり

コツ・ポイント

牛乳を沸騰させないように、ごく弱火でチョコレートを溶かすことと、膜ができないようにこまめに混ぜてくださいね。

このレシピの生い立ち

昔、行ったカナダ、ウィスラースキー場の麓のレストハウスで飲んだ“ホワイトホットチョコレート”冷えきった体を暖めてくれた思い出の飲み物を再現してみました。向こう味なのでかなり甘めです。お好みでチョコの量を減らしてくださいね♪
レシピID : 2979507 公開日 : 15/01/24 更新日 : 15/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック0JCX0J☆
美味しいっ(*´ー`*)ホワイトチョコがホットチョコになるなんて

甘くて幸せな味のホットチョコ♪美味しく作ってくれてありがとう