しゃくしゃくカラ旨☆キムチ長イモ
作り方
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1
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長イモは川を剥いて5cmくらいの長さに切り、縦に6等分か8等分に切る。ボールでぬるぬるを軽く洗い、水を切る。
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2
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ビニール袋に1を入れ、キムチの素を入れて全体に素がまわるように少しモミモミし、冷蔵庫へっ!!
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3
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食べる時に器に移し、あれば小口切りにしたネギをかけて、いただきま~~すっ(^0^)/
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コツ・ポイント
朝に2までしておけば、夕飯に出す時とーっても楽ですっ。我が家ではおつまみですぅ~~。
最初から袋に入れて叩いてしまえば、もっと簡単に作れちゃいますっ
最初から袋に入れて叩いてしまえば、もっと簡単に作れちゃいますっ
このレシピの生い立ち
生協に、キムチ長イモと証するものがあり、たまたま長イモとキムチの素があったのでやってみたら美味しかったっ!!キムチの素には、にんにくとかかつおとか、いろん~な旨みが入ってるので色々使えそう~~っヽ(´∀`*)ノ
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