アボカドの梅おかか和え

アボカドがかための場合は、カットしたあと耐熱容器に入れてレンジで30～60秒ほど加熱すると良いかも知れません。
熟れ熟れのものでディップにしても◎
アボカドがお好みの大きさになるようスプーンやフォークで和えながらカットまたは潰してください。

アボカドが安くてに入ったので、ワサビしょうゆマヨで食べようと思ったのですが、わさびもマヨネーズも切らしており、仕方なく梅干しとおかかで和えることにしました。
思いの外美味しかったのでひとりでペロッと全量平らげてしまいました…