豆腐きのこで大満足ハンバーグ★ダイエット

豆腐は水切りし、きのこ類はみじん切りにします。人参等を入れても★フードプロセッサーを使えば一瞬♡

きのこ等は炒めて、塩胡椒しておきます。冷めたら水切りした豆腐、パン粉、卵と良く混ぜ合わせます。

丸く形を作って、焼きます。

※緩くて形が作りにくい場合はパン粉を少しづつタネにプラスして調整★

お好きなソースで頂きます♡
写真は、ケチャップとウスターソース、醤油を少々にすりゴマを混ぜたもの★

その他、大根おろしに大葉、ポン酢ソースもアッサリでおススメです★