お弁当(83)たらみりんの画像

Description

簡単に出来るから、お弁当のおかずにぴったりです。市販のものより減塩?

材料 (1切れ分)

1切れ
☆しょうゆ
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1/2
☆ごま油
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    たらの切り身を食べやすい大きさに切り、☆印で下味をつけます(10分くらい)

  2. 2

    たらの表面に薄く片栗粉をまぶし、少量の油を熱したフライパンで焼きます

  3. 3

    写真

    右から、ピーマンとベーコンの炒め物、さつまいもスティック、プチトマト、たらみりんです♪

コツ・ポイント

ふたつきのフライパンかテフロン加工の鍋だと、蒸し焼きにできるので早く火が通ります

このレシピの生い立ち

今朝、思いつきでこのような味付けにしました。きっと、おいしいはず・・・(一応、フライパンに残っていたタレを味見しました)11月8日、後日談:だんなさんより「おいしい」と言われました♪と言うより「おいしい」と言わせた?
レシピID : 298190 公開日 : 06/11/07 更新日 : 06/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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ラリー&サラ
美味しくいただきました♪また作ります。御馳走様でした(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
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ちびまめママ◎
お弁当に!後から感想聞いてみます♡

こんがりフライ?おいしそうですね!! ありがとうございます

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Mぱん
とっても美味しくて感動☆大好きな味でした♪

気に入ってもらえて嬉しいです♪レポありがとうございました!

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KSTake
美味しかったです!ありがとうございました!!

嬉しいコメントありがとうございます!掲載が遅れてすみません