簡単♪あっさり和風レタスチャーハン♪
にいな27
作り方
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1
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レタスを一口サイズに千切っておく。
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2
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フライパンに油を敷いてよく温め、溶き卵を回し入れる。
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3
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卵が半熟の所にご飯を入れ、炒める。
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4
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レタス、塩昆布を入れ炒め合わせる。レタスが少ししんなりしてきたら、胡椒、醤油で味を整える。
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コツ・ポイント
○フライパンをよく温め、強火でチャチャっと作ると、卵がフライパンにつきにくくなるかも。
○冷やご飯を使うとパラパラチャーハンになります♪
○塩昆布で塩気はあるので、醤油は様子みて少しずつ味付けするとしょっぱくならないと思います(*・艸・)
○冷やご飯を使うとパラパラチャーハンになります♪
○塩昆布で塩気はあるので、醤油は様子みて少しずつ味付けするとしょっぱくならないと思います(*・艸・)
このレシピの生い立ち
ツワリでお肉、コッテリした物がダメで。
味のついたご飯なら食べられたので、ZIPのもこちゃんからヒントをもらい（笑）あり物で作りました♪
味のついたご飯なら食べられたので、ZIPのもこちゃんからヒントをもらい（笑）あり物で作りました♪
にいな27
