スイートチリマヨでチキンスペアリブ
やまうさ
作り方
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1
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ビニール袋に手羽先・マヨネーズ・スイートチリをいれ、モミモミする。
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2
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１０～３０分程冷蔵庫において味をなじませる。
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3
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魚焼きグリルでこんがり焼いて、出来上がり！
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4
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フライパンにオーブンシートを引いて、蓋をして両面焼いても出来ちゃいます。これなら洗い物も少ないですよね！
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5
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6
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7
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←は、関節に包丁やキッチンバサミを入れたものです。
こうすると味もなじむし、食べやすいですよ。
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コツ・ポイント
特にありません。
スイートチリやマヨネーズの量はお好みで加減してください。
もちろん手羽元でもＯＫ！そのときはお肉に切込みをいれ、味をなじませたほうがいいかも。
スイートチリやマヨネーズの量はお好みで加減してください。
もちろん手羽元でもＯＫ！そのときはお肉に切込みをいれ、味をなじませたほうがいいかも。
このレシピの生い立ち
さとみんみんさんの「スイートでマヨッちゃうきゅうりなの」を作ろうとスイートチリをかったものの、それ以降有効に使えてなかったので・・・。
いつも塩コショウで食べていた手羽先を目先を変えて、スイートチリの組合せはどうかなー？と思い作ってみました。ちょっと甘めですが、ビールはすすみます。 (^Q^)
いつも塩コショウで食べていた手羽先を目先を変えて、スイートチリの組合せはどうかなー？と思い作ってみました。ちょっと甘めですが、ビールはすすみます。 (^Q^)
やまうさ
