ダイコンのはさみ揚げ
ツルヤン
作り方
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1
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ダイコンを薄く切り、半日天日干し、
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2
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ダイコンの間に、サラミハム、チーズ、塩胡椒
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3
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衣にパン粉をまぶして揚げる。
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コツ・ポイント
ダイコンを薄く切りて、半日天日干し、余分な水分を飛ばし事がコツ、
このレシピの生い立ち
ダイコンのてんぷらのレシピを見て、天日干ししたダイコンを揚げる。
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