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低カロリーダイエット野菜スープ

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Description

野菜たっぷりでダイエットにも置き換えダイエットにも◎一食でお腹いっぱいです。生姜をすりおろし入りなので全身ぽっかぽか✨

材料 （5人分）

玉ねぎ
半分
にんじん
半分
大根
4分の1
お好みでウィンナー
お好み
塩
少々
コショウ
少々
コンソメ
3つ
生姜
1個
ジャガイモ
大きさにもよるけど3つ

作り方

  1. 1

    ※ジャガイモを一口サイズに切ってあらかじめ水につけておき、アク抜きをしておく

  2. 2

    生姜を皮ごとすります。
    皮ごとなのがポイント！！！

  3. 3

    野菜をそれぞれさいの目切りに切り、お鍋で軽く炒めます。そこに先ほどの生姜を投下！

  4. 4

    その鍋にお水を注いで、薄めに切ったウィンナーをいれて数分に煮込みます。注意:ちょくちょくアクをとる。

  5. 5

    塩コショウ、コンソメをいれてひとにたちさせたら出来上がり！

コツ・ポイント

時間が経って煮詰まってきたら、お湯や水を加えて、味が濃くなるのを防ぎましょう。材料は目安なので、大きく切ったり材料を増やしたりいろいろアレンジしてください。この写真のは大根を短冊切りにしました☆

このレシピの生い立ち

なんだかおかずが足りないときに、主役になるスープがほしくて…♡ 置き換えダイエットにもなります。冷えは太る原因に。体を芯からあっためて、オールシーズン美味しく痩せましょう。
レシピID : 2982927 公開日 : 15/01/27 更新日 : 16/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2015年8月18日
写真
赤い電話
体の事を気にしなきゃいけないお年頃そんな中年夫婦にぴったり！旨♡

おいしそうですね♡また作ってください！れぽありがとう！

2015年3月21日
写真
KSKGC
ダイエット中なので今後も作らせてもらいますm(_ _)m

きのこたっぷり！私もです、頑張りましょう笑れぽあり！

2015年3月19日
写真
おひさま太陽
野菜たっぷりで満腹です。二・三日続けてもおいしいからがんばれそう

わたしもこれのんでがんばってます(*^_^*)ありがとう！

2015年3月13日
写真
食ってみな、飛ぶぞ
おいしい！生姜がお腹で燃えてる気が！ ５食分つくってよかった♡

美味しそうなお料理たち…♡是非また作ってください！ありがとう

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わたなべみく
低カロリーダイエット野菜スープ
by わたなべみく