レンチンで簡単♡味付け蒸し鶏もも肉

しょうゆ、みりん、水を一煮立ちさせ、アルコールを飛ばし、冷まします。ある程度冷ましたら、耐熱ボウルに入れてくださいね。

冷ました1に、鶏もも肉を2枚入れます。そのまま半日おきます。私は冷蔵庫に入れました。

ラップしてレンジへ。今回初めて作ったので、5分ずつにしてみました。5分で常温→5分→5分で裏返し、最後に裏返して5分

粗熱が取れたら召し上がれ！切ってそのまま食べてもいいし、タレを煮詰めてかけたり、片栗粉入れてあんかけにしても。