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パンケーキ

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自分用メモ

材料 （小さめ6枚−2人分）

○卵
1コ
○黒砂糖
30g
○塩
1つまみ
○ヨーグルト
100g
○牛乳or豆乳
50g
○オリーブオイル(サラダ油)
大1
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小1

作り方

  1. 1

    ○を順番に入れよく混ぜる

  2. 2

    小麦粉・BPを振るいながら入れて箸で混ぜる（混ぜすぎない）

  3. 3

    弱火で両面焼く
    （テフロン加工フライパンの場合は油をひかない）

コツ・ポイント

・この材料で手のひらサイズ6枚分
・ヨーグルトは酸味の少ないものを使う
（すっぱいホットケーキになってしまう）
・コーン中缶1(190g)を最後に入れるのも○
・甘くしたい時は砂糖50gで＋バニラオイル

このレシピの生い立ち

既存レシピを自分用に改変したものです
レシピID : 2983629 公開日 : 15/01/27 更新日 : 15/09/09

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パンケーキ
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