簡単 マカロン の画像

Description

マカロンが割れないよう 試行錯誤してます。

材料 (20個)

2個分
グラニュー糖
10g
110g
色素

作り方

  1. 1

    卵白とグラニュー糖を混ぜメレンゲにする

  2. 2

    粉糖とアーモンドプードルをヘラで混ぜ合わせ、メレンゲを入れよく混ぜる

  3. 3

    写真

    クッキングペーパーをしいた鉄板の上で生地を丸く絞る

    直径2センチ
    鉄板をぽんぽんする

  4. 4

    150度10分
    120度5分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マカロン研究中です
レシピID : 2983676 公開日 : 15/01/27 更新日 : 15/01/28

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