ココアワッフル卵なし(リエージュ)
作り方
コツ・ポイント
小麦アレルギーの方は米粉に替えて、ミルクアレルギーの方は豆乳と菜種油に替えてアレンジしてください。甘さ控えめにしたい場合はハチミツは無くても大丈夫です。米粉100%で作る場合は、多少発酵具合や出来上がりの食感等強力粉で作る時と違ってきます。
このレシピの生い立ち
娘が卵アレルギーで、保育園で出るおやつを皆と同じ物を食べさせてあげたくて色んなレシピを見てアレンジして、いちばん美味しく出来たレシピを記録したくて
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