おやつピザポテト
作り方
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1
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じゃがいもは1.5センチ厚さに切る。
大きさはなるべく揃えて。くしが通るくらいに茹でる。お好みで、塩を振りかけてもいい。
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2
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ベーコンは1センチ幅に切る。
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3
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茹であがったじゃがいもを皿に並べ、ベーコンを散らす。
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4
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マヨネーズをグルグルっとのせる。
多めが美味しい。
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5
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ピザ用チーズをのせる。量はもちろんお好みで。
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6
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500W電子レンジで2分~2分30秒。
チーズがとろけたらOK。
あれば上にパセリ又は青のりを振りかける。
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コツ・ポイント
じゃがいもは、崩れにくいメークインがお勧めです。電子レンジにかけるので、ちょっと固めに茹でるといいです。茹でてざっと水を切るだけで皿に盛ってOK。
普通のピザのように玉ねぎ、ピーマンなどの具をのせると食べ応えいっぱい!タバスコも合います。
普通のピザのように玉ねぎ、ピーマンなどの具をのせると食べ応えいっぱい!タバスコも合います。
このレシピの生い立ち
お口の中でマヨネーズと溶けるチーズが合わさった食感が美味しさの秘密?です。
ダイエット中でなければ、写真のようにチーズ、マヨネーズ多めが美味しいです。
チーズと合わさるとトロリとしてクリーミーなのです。
ダイエット中でなければ、写真のようにチーズ、マヨネーズ多めが美味しいです。
チーズと合わさるとトロリとしてクリーミーなのです。