豚と大根☆焼いて炊いたん
作り方
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1
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豚肉に塩こうじをまぶして寝かせたのを焼いて、、、取り出す。
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2
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大根も両面焼く。
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3
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豚肉と一緒にして、すき焼きのたれで煮る。水を入れて調整してもok!
(うずらはおまけで、、、)
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コツ・ポイント
しょうがを入れても良いかも?
このレシピの生い立ち
サンギョサルで残った豚肉を塩こうじに漬けてたので、冷蔵庫整理で、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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豚肉に塩こうじをまぶして寝かせたのを焼いて、、、取り出す。
大根も両面焼く。
豚肉と一緒にして、すき焼きのたれで煮る。水を入れて調整してもok!
(うずらはおまけで、、、)