チーズフォンデュを口当たり良くする裏ワザ

チーズフォンデュを口当たり良くする裏ワザの画像

Description

重曹を入れるとクリーミィーになると同時に、消化も良くなります。お好みでゴルゴンゾーラを加えると深みのある味わいに。

材料 (1~2人分)

出来上がりチーズフォンデュ
400g
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    出来上がったチーズフォンデュに重曹を入れる。

  2. 2

    入れたら火を止めよく混ぜる。

コツ・ポイント

重曹を入れると一瞬膨れ上がるので鍋は大きめを推奨します。

このレシピの生い立ち

チーズフォンデュが好きなお友達に教えてもらいました。
レシピID : 2984717 公開日 : 15/01/28 更新日 : 16/12/18

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