簡単ガトーショコラ
作り方
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1
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最初にレンジを180度20分に予熱しておく。
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2
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バターを柔らかくしてグラニュー糖を何回かわけて入れ混ぜる。
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3
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ホイッパーで白くなるまで混ぜる。
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4
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ここでチョコを砕いて溶かします。
※今回はミルクチョコレートを使いました!!
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5
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完全にチョコが溶けたらチョコをさっきのバターとグラニュー糖の入ったボウルの中に一気に流し込んで混ぜる。
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6
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いい感じに混ざったら卵を溶いて何回か分けて加えさらに混ぜる。
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7
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よく混ぜ合わせたら最後に薄力粉をふるい入れてよく混ぜる。
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8
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粉っぽさがなくなるまで混ぜた生地を型の中に入れヘラで上が平らになるように整える。
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9
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できた生地を最初に予熱していたレンジに入れ加熱する。
それが終わったら170度に下げて25分加熱して完成✨
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵白を使わず簡単につくれるガトーショコラがあったらいいなぁ〜とおもってかんがえみました!