簡単☆基本のブリガデーロ【ブラジル】

小さめの鍋に◇の材料を入れて加熱します。

焦げないよう、ヘラで練るようにしてよく混ぜます。

鍋の底が見えるようになり、もったりとしてきたら火を止めます。

ある程度まで冷えたら、両手にバターを塗って成型していきます。
スプーンで適量を手に取り、コロコロと丸めます。

きれいに丸まったら、チョコスプレーやアラザンの上で転がすように表面をコーティングします。

そのままお皿に盛り付けるか、小さめのカップに乗せたら完成です！