ラム酒漬けドライブフルーツクッキー♡

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Description

手作りラム酒漬けフルーツを使ってほろほろクッキー作りました♡

材料

バター
100g
砂糖
50g
1個分
100g
小さじ1/2
ラム酒漬けドライフルーツ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをよく練り、砂糖を数回に分け入れよく混ぜる。

  2. 2

    室温に戻しておいた卵黄を数回に分けてよく混ぜ塩を入れる。
    このクッキーは塩のアクセントがポイントなのでお好みで足しても◎

  3. 3

    振るっておいた粉類、刻んだドライフルーツを入れ粉っぽさが無くなるまで軽く混ぜる。※練らないで(>_<)

  4. 4

    170℃に予熱しておいたオーブンで20〜30分焼いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

塩を加えること‼︎
あとは必ずバターを使って下さい!味が全然違います♪

このレシピの生い立ち

手作りのラム酒漬けが沢山あったので♪
レシピID : 2986242 公開日 : 15/02/03 更新日 : 15/02/03

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