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室温に戻したバターをよく練り、砂糖を数回に分け入れよく混ぜる。
室温に戻しておいた卵黄を数回に分けてよく混ぜ塩を入れる。このクッキーは塩のアクセントがポイントなのでお好みで足しても◎
振るっておいた粉類、刻んだドライフルーツを入れ粉っぽさが無くなるまで軽く混ぜる。※練らないで(>_<)
170℃に予熱しておいたオーブンで20〜30分焼いたら出来上がり♡