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しょうがはすりおろし、八角は花びらみたいな部分を割って塩コショウ以外の下味用のものと合わせビニール袋にいれておく。
鶏肉はフォークでぶすぶす穴をあけて、塩コショウを軽く振り下味の材料がはいったビニール袋にいれ２時間くらい冷蔵庫でねかす
塗りタレは別ボールにあわせておく。
鶏肉と八角をとりだし、200℃に余熱したオーブンで皮目を上にして八角も鶏肉に適当にはさみ焼く。
10分くらい焼いたら取り出し塗りタレを塗り再度オーブンへ。途中何度かタレを塗り30～４0分くらい焼く
皮がパリパリに、飴色になったら完成
いえいえ美味しそうよ！かぶりつきたいです笑喜んでもらえ幸せ♡
美味しそーな照り具合(*´﹃`)♡お味はどうだったかな？感謝
ぽてまる太郎
ぽてまる太郎
