絶品♪ツナ&サラダ菜チャーハン!
Description
味付けは塩コショウ・醤油だけなのに、とっても深みのあるチャーハンになりました♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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(下準備) ●ネギは微塵切り。 ●玉子は溶いて半分(1/4個分)は温めたご飯に混ぜる。 ●サラダ菜は手でちぎる。
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2
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フライパンに油を温め、ネギ→ツナ→ご飯の順に炒める。塩コショウを振り、醤油を回しかける。
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3
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フライパンの隅でさっと残りの玉子を炒め、サラダ菜と共に全体を混ぜる。
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4
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お茶碗にチャーハンを入れ、ひっくり返して完成♪
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コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません。ツナを入れると味に深みが出ますよね!
このレシピの生い立ち
今日は一人おうちランチ。冷蔵庫の残り物で、さっと出来る物を食べたかったので作りました。