ステーキハウスのクリームスピナッチ

ほうれん草は柔らか目に茹で、みじん切りにしておきます。

フライパンにバター、生クリーム、にんにくを入れ、1のほうれん草を加えて煮詰めます。

とろっとしてきたら塩コショウで味を整えて出来上がり。