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さっぱり〜野菜いっぱいのマカロニサラダ

さっぱり〜野菜いっぱいのマカロニサラダの画像

Description

マカロニサラダなのに、サクサクもりもり食べられる！さっぱりしていてついつい手が出る…。

材料

マカロニ
ひとつかみ（40g〜）
にんじん
5㎝位
きゅうり
1/2本
ハム
1〜2枚
キャベツ
1枚
トマト
1/4個位、プチなら2〜3個
サラダ油
少し
★マヨネーズ
適量（大さじ3〜）
★塩胡椒
適量
★レモン汁
大さじ1
★砂糖
ひとつまみ
お好みで半熟たまご
1個

作り方

  1. 1

    野菜、ハムをサラダ用に切る。トマトは中身を除いて1㎝角。きゅうりは軽く塩を振り、水気を絞る。キャベツは大きめの千切り。

  2. 2

    マカロニは表示通りに茹で（1分前ににんじんも入れる）、ざるに上げて水気を切る。サラダ油を少し混ぜてほぐしておく。

  3. 3

    写真

    全てを★の調味料で和えて完成！お好みで半熟たまごを飾って*\(^o^)/*

コツ・ポイント

野菜をたくさん入れるので、水気はしっかり切ってね。混ぜるだけなので簡単！

このレシピの生い立ち

使い残したサラダ野菜。マカロニで大変身！
レシピID : 2986607 公開日 : 15/01/29 更新日 : 15/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年4月1日
初れぽ
写真
もりのりころ
半端野菜を沢山入れて作りました！レモンでさっぱり美味しかったです

野菜の色合いとっても美味しそうですね！また作って下さいね！

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( )
えいちゃんです
さっぱり〜野菜いっぱいのマカロニサラダ
by えいちゃんです