«ナカチンのレシピ (29品)
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★☆とろとろ☆★なめらかぷりん★

レシピID:298745
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材料三つ!超簡単においしくできます。すっごくおいしくて自分でも驚きました☆

材料

1個
牛乳
250CC~300CC
砂糖 大さじ2~4

1

卵の白身を切るようにまぜて、牛乳、砂糖を混ぜ、ちゃこしなどでこします。

2

写真

プリン型に生地をゆっくりいれます。入れたら表面にキッチンペーパーをしき卵の泡をとります。これでかなり滑らかさが増します!

3

鍋に器の1/2位の熱湯をいれ蓋をし、弱火で5分蒸す。

4

蓋をしたまま7分から10分くらいそのまま蒸らして出来上がり。

コツ・ポイント

生地を入れたあとのキッチンペーパーがコツです。見た目もとってもきれいです☆とろとろなので型から直接食べたほうが良いみたいです☆
かんたんでミルクと卵の味がしっかりしてほんっとおいしいので是非作ってみてくださいね☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/11/08
ルクルーゼのかわいいココットをもらったので是非この容器にあうおいしいプリンを作りたいと思って。

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