ビスケットでブッシュドノエル*
Description
スポンジが苦手な人でも美味しく食べられます!また、ビスケットをコーヒーにくぐらせているので、甘すぎません!
材料
作り方
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1
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縦長のパッキンなどのケースを準備し、蓋の部分にラップを敷きます。
チョコホイップも作りましょう
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2
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ホイップを、作りたいブッシュドノエルのサイズより少し長めに塗っておきます。
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3
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ビスケットをコーヒーにくぐらせます。
さっとやるくらいで!
(しなしなになるのはNG)
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4
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片面にホイップクリームを塗ります。
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5
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こんな感じで、縦向きにおいていきます。
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6
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できたら外側にもクリームを塗っていきます。
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8
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斜めに切り、お皿に移します。
(移すタイミングはまかせます!)
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9
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こんなかんじでブッシュドノエル型にします
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10
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フォークで木肌の模様をつけたり、チョコやサンタで飾ります
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コツ・ポイント
斜めに包丁を入れると、(写真ではみられませんが)
切り口が木目のようになります!
クリームが柔らかい時は、寝かせる時間を長くしてください
切り口が木目のようになります!
クリームが柔らかい時は、寝かせる時間を長くしてください
このレシピの生い立ち
母が毎年作ってくれるものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)