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蒟蒻を細切りにして沸騰したおゆで少し茹でる。
蒟蒻を茹でてる間に人参も細切りに
蒟蒻をさっと茹でたらザルにあげて水で洗う。
小さめの鍋にごま油を、熱して鷹の爪を入れる。
そこに人参、蒟蒻を入れて炒める
人参が少ししんなりしたら被るくらいの水を入れて本だしを入れる。
あとは、調味料を入れて煮詰める
煮汁が少なくなった来たら完成。ごまをふって出来上がり。
お役に立てて嬉しいです！レポ感謝♬
すごく美味しそう♡鷹の爪抜きでも美味しいですよね☆感謝♬
美味しそう♡レポ感謝♬
レポ感謝♡ﾍﾙｼｰなのに満腹！最高ですよね☆
2児mamaとも
