*簡単で美味しい!魚のホイル焼*の画像

Description

簡単で美味しい!失敗もほとんどなしです!

材料 (2人分)

小1玉
1/2パック
1/2パック
オリーブオイル
小さじ1ずつ
料理酒
小さじ1ずつ
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    アルミホイルを敷き、真ん中にオリーブオイルを小さじ1ずつたらし、少しひろげます。

  2. 2

    写真

    玉ねぎを1番下におき、上に魚としめじとえのきをおきます。

  3. 3

    料理酒を小さじ1ずつかけ、塩胡椒をふります。

  4. 4

    写真

    アルミホイルで包みます。温めたフライパンに並べ、水を入れ、弱火で20分ほど焼いて出来上がり!

  5. 5

    醤油をかけてお食べると美味しいです!

コツ・ポイント

フライパンに水をいれることで、焦げ防止です。

このレシピの生い立ち

母から教わった我が家定番メニューレシピです!
レシピID : 2989273 公開日 : 15/01/30 更新日 : 15/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート