簡単!ふんわり玉子豆腐とワカメのお吸い物

簡単!ふんわり玉子豆腐とワカメのお吸い物の画像

Description

つるんっと美味しい玉子豆腐の優しいお吸い物!簡単すぎてごめんなさい!!カニカマ棒がアクセントでとっても美味しいですよ!

材料

玉子豆腐
2個
カニカマ棒
2本
3カップ
★顆粒だし
小さじ1
★みりん
大さじ2分の1
★薄口醤油
大さじ1
★塩
小さじ3分の1

作り方

  1. 1

    写真

    乾燥ワカメを水につけて戻します。

  2. 2

    写真

    カニカマ棒を4等分に切り細切りにします。玉子豆腐は適当な大きさに切り分けます。

  3. 3

    写真

    鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら★の調味料とカニカマを加え一煮立ちさせます。

  4. 4

    写真

    玉子豆腐とワカメを加えてさっと煮たてたら出来上がりです!

  5. 5

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    お茶碗によそって召し上がれ!

コツ・ポイント

玉子豆腐は崩れやすいので気をつけて下さい!

このレシピの生い立ち

私のいつものお吸い物の味付け!カニカマ棒でまろやかに仕上げてみました!
レシピID : 2989519 公開日 : 15/01/31 更新日 : 15/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Miss桃子
画像見えにくいですが 調味加減バッチリで美味しかったです☆☆☆

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね♡レポ感謝します♡

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毎日楽しい
単写真撮り忘れました♪美味しく頂きました♡また作ります

素晴らしい食卓!とっても美味しそうですね♪レポ感謝します♪

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モーリーママ
卵豆腐がヤワヤワで崩れちゃった^^;けど美味しく頂きました♡

仕上がり完璧すぎます〜とっても美味しそうですね☆レポ感謝☆

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ゆんやともも
美味しくできましたぁ(´∇`)

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね☆レポ感謝します♪