濃厚チョコプリン☆バレンタインにも

濃厚チョコプリン☆バレンタインにもの画像

Description

ぷるぷる≧∇≦

材料 (プリンカップ5コ分)

250CC
50CC
1コ
砂糖
80グラム
15グラム
5グラム
大さじ2

作り方

  1. 1

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    ☆のゼラチンと水を合わせて混ぜ、ふやかしておきます。

  2. 2

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    ココアはふるっておきます。

  3. 3

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    卵を溶いて、ココアと砂糖を混ぜ合わせます。

  4. 4

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    3に、牛乳と生クリームを少しずつ加えてよく混ぜ合わせます。

  5. 5

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    4を濾しながら鍋に移し、弱火で沸騰する手前まで加熱します。

  6. 6

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    ふやかしておいた1を入れて、ゆっくりと混ぜながら、完全に溶けたらあら熱を取り、型に流し入れます。

  7. 7

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    2時間~3時間冷蔵庫で冷やし固めたら、出来上がりです。生クリームや苺等、お好みのものを飾ってね^^

コツ・ポイント

ココアはダマダマするのでふるって下さいね。5ではきちんと濾すと口当たりが滑らかになりますので是非^^最後にラム酒小さじ2を加えるとちょっぴり大人味になり、美味しいです。

このレシピの生い立ち

我が家の定番おやつです。
レシピID : 2990016 公開日 : 15/02/01 更新日 : 15/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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クック3ZV9C1☆
子供達へのバレンタインに!喜んでくれました♡ぷるぷるでとってもおいしい!
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horseland
昨夜作りました濃厚で美味♬上級デザートです♡煮豚レポ息子さん感謝
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grcrwy
バレンタインに作りました!美味しかったです♡

素敵なバレンタインだったかな?^^お口に合い嬉しいです☆

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inyako
まだバレンタインじゃ無いけど~‾m‾食べたいから作ったのでR♪旨

ニャハー≧▽≦美!嬉しいのでR♪♪冷えてきたねー!気をつけて