絶品 豚バラ肉でペンネアラビアータ
Description
簡単です。ピリッと辛いアラビアータ、豚肉で濃厚な仕上がり！！
ぴんの☆
材料
（2人分）
150g
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ソース
1/4
100g
200cc
にんにく（みじん切り）
1片
鷹の爪（輪切り）
1本
白ワイン(なければ酒)
大さじ2
コンソメ(顆粒)
小さじ1
さとう
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ2
バジルの葉
5〜6枚
作り方
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1
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① ソースの材料を柔らかくなるまで炒め、塩コショウで味を整える。
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2
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② ペンネを表示通に茹でて、お湯を切り、①に入れ、混ぜ合わせる。
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3
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③ 盛りつける直前に、バジルの葉をちぎっていれる。
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コツ・ポイント
好みで、とろけるスライスチーズを暖かいうちにちぎって入れると、さらに濃厚で美味しいです。
このレシピの生い立ち
凄く濃厚なタイプも食べたいと思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぴんの☆
